十胃九病，而胃病“三分靠治七分靠养”!

治，是医生的事；养，就全靠自己了。

要想养胃，先要懂它。胃究竟是怎么工作的？哪些是靠谱的养胃方法？我们一起来看一看。

胃，是怎么工作的？

胃，其实是个扁扁的口袋形状的通道。

如图所示，食物经过口腔的粗加工，由食道通过贲门进入胃里，然后再由胃进行细加工，处理后通过幽门向十二指肠输送。

在这个过程中，前松后紧（贲门松、幽门紧）的结构，让食物在胃体里停留，在推进蠕动的作用下与胃液搅拌成糊状。胃壁蠕动和胃液，在胃消化功能中担任重要作用。胃的蠕动和收缩节奏，与神经的兴奋程度反相关。

在大脑兴奋时，受大脑影响的交感神经可以减少胃收缩的频率，胃的排空速度减缓；

在大脑休息时，交感神经受到抑制，胃的蠕动收缩以及胃液的分泌都会增加。

这就是为什么说，吃饭不专心、平时压力大，会影响胃的消化功能。

胃液，能浸泡食物，并使食物粉碎糜烂，便于肠道进行营养吸收。胃液中的成分，由胃粘膜层各种不同上皮细胞分泌；同时，胃表面粘膜也会产生一种保护层，防止腐蚀性的胃酸损伤胃壁。所以，许多胃病的发生也是由于胃粘膜层受损引起的。

胃，是如何受伤的？

胃的消化作用主要通过胃蠕动和胃液进行，那么胃功能出现问题，可能是胃壁受了伤。

浅表性胃炎

被口腔粗粉碎的食物进入胃腔，在胃的蠕动揉搓之下，坚硬的食物会划伤或擦伤胃壁。被擦伤的部分由新生粘膜覆盖，在胃酸刺激下，充血、出血、水肿，就是浅表性胃炎。

胃溃疡

胃壁损伤后，损伤位置的粘膜脱落，暴露出粘膜下层，就是胃溃疡。胃溃疡和胃炎不同，修复后的胃壁没有粘膜，仅是粘膜下纤维瘢痕，没有分泌的功能，因此很容易再次损伤。

胃穿孔

在胃溃疡的基础上暴饮暴食，会引起胃酸增多和胃蛋白酶增加、胃容积增大，很容易诱发胃穿孔，患者会突然发生剧烈腹痛。

胃受伤后，可以像皮肤一样，对伤口进行修复。但是，如果不良刺激一直存在，胃的修复功能就可能出错，造成消化不良、胃痛、胃胀，形成胃息肉、胃壁增厚造成梗阻甚至胃癌等不良后果。胃病，真的没有那么简单。

消化科医生的6个养胃建议

你是不是有这样的经历：躺在床上想要睡个好觉，却突然觉得胃不舒服？消化科医生给我们分享了6条生活中的养胃建议，他们自己都在做。

1、细嚼慢咽，少吃多餐

嘴里的食物没嚼烂就吞下去，会增加胃的消化负担；同时吃饭太快也会吞入过多气体，产生胃胀等不适症状。

少吃多餐，每餐7分饱，两餐之间增加一些健康零食，使食物更容易消化。

2、注意饮食卫生

幽门螺杆菌的感染，是导致许多胃病的重要病因。目前来看，这种细菌的主要传播途径是粪口传播和口口传播，因此务必要彻底清洗餐具，给婴儿准备单独餐具。

3、粥不养胃，这些蔬菜水果也伤胃

尤其对于容易反酸、烧心的胃食管反流胃病患者来说，喝粥会雪上加霜。粥是流质，容易导致反流，加重胃食管反流。

除此之外，柿子、山楂、枣这些水果内含丰富的鞣质，易与蛋白质结合，变成胃石；柑橘类的水果、西红柿等，也容易引起胃部灼热。

4、真正养胃的食物是……

易消化、能量和蛋白质足的食物如，细面条、奶、软米饭、豆浆、鸡蛋、瘦肉、豆腐、豆制品等；

富含维A、维C和B族维生素食物如，南瓜、白菜、山药等；

5、浓茶、碳酸饮料、烟、酒，最好不碰

咖啡和碳酸饮料，会让胃产生气体；烟和酒，会刺激胃黏膜，都不利于消化。

6、适度进行运动，学会放松

尽量饭前进行锻炼，饭后至少休息1个小时才能进行锻炼。加强腹肌锻炼，有助于防止肿胀。

另外，学习放松技巧，例如瑜伽或冥想，可以帮助进行压力管理。

当然，胃真正出了问题，光靠“养”是远远不够的。

理性的做法是：合理检查后，明确胃病是由什么引起的，是胃溃疡还是慢性萎缩性胃炎还是幽门螺杆菌感染 ，并进行针对性治疗。

（来源：微脉本地健康）