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不做“小眼镜”,每位家长都需要知道.....
来源:今日张家港  发布时间:2019-08-09 09:29:26
特别提示:不做“小眼镜”,每位家长都需要知道.....

  目前,近视眼已经成为一种全球流行的眼病,而我国的近视患病率更是逐年增加,成为严重的公共卫生问题。科学研究表明,影响近视的因素包括饮食、运动、用眼卫生、辐射、生活方式等多个方面。

本期专家

于颖慧,张家港市疾控中心副主任医师。国家注册营养师、苏州大学专业学位硕士导师、营养与食品卫生学副主任医师、苏州市食品安全与营养学会理事、张家港市食品安全专家。

哪些营养素可影响视力呢?

1.叶黄素和玉米黄素:能吸收光线中有害的紫外线和短波光,同时可捕获危险的自由基,帮助眼睛延缓疲劳和衰老。

2.维生素A或胡萝卜素:眼睛适应明暗变换与维生素A密切相关。维生素A缺乏,眼睛从亮到暗的适应能力就会下降,还会让眼睛表面的角膜干燥,严重时可形成“干眼病”。

3.花青素:花青素能够增加眼底微循环的血流,加速眼部代谢,加强营养物质交换,增强对眼部毛细血管的保护作用,缩短黄斑功能恢复的时间。

4.B族维生素、维生素C和维生素E:这些维生素有助于恢复视疲劳,延缓眼球功能的衰老。

5.钙和锌:膳食中长期缺钙,眼肌调节能力和恢复能力差,容易加深近视度数。如果没有足够的锌,会出现弱光下视物不清。

6.DHA:眼睛中含有相当高水平的DHA,对视神经系统的活跃很有帮忙。

以上营养素怎么从食物中获取呢?

为了保护孩子视力,满足眼睛所需营养,尽量让孩子常吃黄、橙、红、紫、绿等五颜六色的食物。

1.橙黄色食物。

(1)黄玉米、小米、大黄米等黄色粮食,富含叶黄素、玉米黄素和胡萝卜素;

(2)芒果、木瓜、柑橘、南瓜等橙黄色果蔬,富含胡萝卜素和维生素C;

(3)蛋黄既富含叶黄素和玉米黄素,也含有维生素B2和维生素A,对保护眼睛非常有益。

2.紫红色食物。

(1)紫米、黑米、红米、红豆、黑豆等紫红色粗粮豆类,不仅富含花青素,还含有维生素E、B族维生素。

(2)紫甘蓝、红苋菜、紫菜苔、蓝莓、黑加仑、紫樱桃、桑葚等红紫色果蔬,含有花青素和维生素C。

3.绿色食物。

菠菜、油菜等各种深绿色叶菜,含有大量叶黄素、胡萝卜素和维生素C。

4.牛奶、豆制品和绿叶菜是钙的主要来源。

5.鱼肉、坚果种子是锌和DHA的良好来源。

此外,要做到不偏食、不挑食,均衡膳食,多吃鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜等有益于视力健康的食物。

学龄儿童近视眼防控

1.营养要均衡

要做到不偏食不挑食,均衡膳食。多吃鱼类、新鲜水果、绿色蔬菜等有益于视力健康的食物。

2.户外活动

每周日照下户外运动不少于14小时,能有效降低近视发病率。儿童青少年应保证每天有至少1小时中高等强度运动,并以有氧运动为主,此外每周至少包含3次强健骨骼和肌肉的运动。

3.颈部运动

增强颈部运动可以促进血液循环,保障大脑供血充足。

4.减少久坐

减少长时间的静坐和视频时间,经常在休息间歇活动活动四肢,拉伸肩颈肌肉。

5.保证正确的坐姿

头正身直,不驼背塌腰,不跷二郎腿。眼睛距离书本或屏幕距离合适。

正确的看书写字姿势,保持坐姿端正,握笔的指尖离笔尖一寸、胸部离桌子一拳、书本离眼一尺。

6.读写环境

有利于读写的环境应该是采光良好、舒适的。光线太强或太弱都会给眼睛带来伤害。柔和自然的光是对眼睛最好的保护。

7.匹配的桌椅

选择与自己身高相匹配的学习桌椅,避免被动养成不良书写习惯。

8.用眼时间

近距离用眼时间不宜超过45分钟,每40~45分钟要休息10分钟,休息时应户外、远眺、眼保健操。

9.远离电子产品

严格控制使用手机、电脑等电子产品,看电视距离要保持3米以上。

近视防控是一项需要多方共同努力的大工程。对于青少年来说,要养成健康的生活方式,多参与户外活动,养成正确的读写姿势和学习习惯,合理安排作息,劳逸结合,特别强调减少持续近距离用眼时间。

在膳食方面应多摄入高蛋白饮食、含钙量丰富的食物,选择低糖或者无糖食品。 

希望孩子们在经过十数年的学习,用科学文化知识武装了自己的头脑后,仍然能拥有一双明亮的眼睛去探索未知世界。

 

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