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2019年6月4日新浪体育《张家港双山粽香传情 女子中巡赛球手忙里偷闲学艺》
来源:新浪体育  发布时间:2019-06-05 09:23:46
特别提示:北京时间6月4日,“中国四艺(琴棋书画)”之中肯定没有包粽子,可是面对端午节的特色食品,女子中巡的球手们还真花了一些时间学习、揣摩,直到张家港双山高尔夫俱乐部大厨的亲自指导,才做出一颗颗色香味俱佳的粽子。

展示学艺成果(摄影:睿体育)

  北京时间6月4日,“中国四艺(琴棋书画)”之中肯定没有包粽子,可是面对端午节的特色食品,女子中巡的球手们还真花了一些时间学习、揣摩,直到张家港双山高尔夫俱乐部大厨的亲自指导,才做出一颗颗色香味俱佳的粽子。

  “端午节过得多了,可包粽子是第一次,”从美国留学归来的广东球员黄芷莹说,“平时都是奶奶做,真高兴自己今天也做好了一个。”

  由于张家港双山挑战赛最后一日(6月7日)适逢中国的传统节日端午节,女子中巡今年组织的赛前开幕照活动为各国球员学习包粽子。参与活动的球员,除了毕业于北卡罗来纳州立大学的黄芷莹,还有澳大利亚选手塔妮亚-雷文贾克、日本选手本多奈央、以及2016年赛事冠军、泰国选手普艾香普。

  包粽子最难的是“包”,黄芷莹虽然上手很快,可是却因为芦苇叶卷的过程中没有卷对,多次出现漏洞,让米粒漏了出来。“嗯,这部分对我而言最难了,”黄芷莹不好意思地笑笑说。

  对中国球手的挑战已经这么大,对另外三国球员而言更为棘手。可是当她们在大厨的指导下做好,展示成品时,个个都难掩喜悦。

  “真的很有趣,感谢女子中巡以及张家港双山给我这样一个机会让我体验中国的特色食物制作,”塔妮亚-雷文贾克说。

  虽然制作粽子是全新的体验,塔妮亚-雷文贾克对于端午节却有所耳闻。“在悉尼人们也过龙舟节(在英语之中,端午节被翻译为龙舟节),实际上,人们那一天还会赛龙舟,” 塔妮亚-雷文贾克说,“只不过我从来没有参与,很高兴今天有这样的体验,实在太棒了!”

  张家港双山的粽子制作方法其实与别的地方还有点不同,这里使用的是芦苇叶,并且就取自球场水塘边上。大厨为了让各国球手体验粽子制作的整个过程,甚至指导她们到水边采摘芦苇叶。

  根据介绍,张家港双山高尔夫俱乐部在端午节到来的时候会制作3到4种粽子供客人品尝,包括甜粽和咸粽两种,当张家港双山挑战赛决赛日举行当天的时候会摆上球员的餐桌,让所有人感受张家港双山的热情。

  呵呵,不要以为学习到此结束了。吃也是一门学问呢!这不,先球员们一步得到粽子馈赠的塔妮亚-雷文贾克就问女子中巡的工作人员:“叶子能吃吗?”

总奖金50万人民币的张家港双山挑战赛将于6月5日至7日举行,由中国高尔夫球协会和张家港市人民政府联合主办,由双山高尔夫俱乐部作为承办球场,由江苏省高尔夫球协会、张家港市文体广电和旅游局、双山香山旅游度假区联合协办,由中国女子职业高尔夫球巡回赛(简称:女子中巡,China LPGA Tour)认证,由中女职业高尔夫赛事(北京)有限公司承办。

  大赛获得了巡回赛战略合作伙伴B&O天猫官方旗舰店、三菱重工空调、物优家,巡回赛合作伙伴Green Joy衡泰信,官方供应商Sunnyhaha,唯一指定白酒高尔夫酒,赛事VIP礼宾用球KATANA的大力支持。

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