眼下正是大棚草莓采摘的旺季,来自盐城滨海的周万胜创办的欢乐草莓园进入了草莓成熟期。近日,记者驱车到晨丰公路与杨锦公路交叉路口往西50米的港城独家无土双层高架草莓种植基地时,首先映入眼帘的是次第排开的一座座白色塑料大棚,周万胜正在棚内给草莓疏花疏果。
虽然室外很冷,但是大棚内却温暖如春。走进大棚,一股香气扑面而来,沁人心脾。只见一颗颗草莓如红宝石般色泽红润饱满,长势喜人。周万胜一边招呼记者,一边拎来一篮子鲜红欲滴的草莓。记者尝了一颗硕大的草莓,一口咬下,鲜红的汁水顿时爆出,香甜可口。
“之前我一直在汽车4S店从事销售,但后来发现草莓这个行业有前景,便选择当果农来港城创业。2014年承包了18亩地,约20多个棚,投资约30万元种植草莓。2017年5月师从赵亚夫先生,学习先进的高架草莓栽培技术。”周万胜说,他利用双层高架培育技术,引进了妙七、红颜、天仙醉、桃熏、白雪公主(贵重品种)、隋珠(香野)、宁玉、章姬这8个品种,许多采摘者都是因为“新鲜”慕名而来。
种草莓是个技术活,不仅人要勤快,还要靠科学管理。“草莓特别难种,管理非常重要,而且育苗风险高,好多新手不会育苗,一场雨下来几乎就死光了。种草莓不像种小麦、水稻,必须每天在棚子里干活。对待草莓如孩子般,采用无公害种植模式,施的都是有机肥,杜绝使用任何化学农药,这样种植出来的草莓,口感、营养价值均高于一般的地栽草莓。”周万胜边整理草莓的枯叶,边笑呵呵地说:“我们家做生意讲的是诚信,所以老顾客的生意特别多。去年我家草莓销售额近40万元,虽然我家草莓比其他家的贵很多,但靠的是品质取胜。许多顾客都是自己找上门来,很多时候都供不应求。金杯银杯不如老百姓的口碑,好吃最重要。”
当记者问起怎么会想到培育两层高架草莓时,周万胜自豪地说:“现在这个社会不创新是不行的。港城草莓大户很多,但只有大胆创新尝试,才能在行业里脱颖而出。”看着棚中的草莓,周万胜眼里充满了美好的憧憬,“下一步我将拓展扩大双层高架草莓种植面积,培育新品种,吸引更多的顾客前来采摘。”
(见习记者:谢诺)