早在端午节前，

粽子的身影就开始出现在大街小巷。

新的花样越来越多，

口味也层出不穷，

一年一度的甜咸党之争又在网上热闹了起来。

然而对很多人来说，

重要的不是粽子的口味，

而是那个包粽子的人。

美食从来都是与情感相关的，

因为只有融入了心意与记忆，

才是对自然恩赐的最好回报。

端午节前的一天，家住永联小镇的陈云娣阿姨就忙活了起来，嫁在苏州的女儿最爱吃粽子，她要在女儿回家前赶制一批糯米白粽。“女儿打小就喜欢吃我包的糯米粽，蘸点白糖，就能吃得很开心。”陈阿姨包着粽子，说起女儿就不禁露出幸福的笑容。

陈云娣的外孙女今年已经四岁了，“每次我包粽子，她都要搬了小板凳坐在一边，有模有样地学起来。”陈云娣说，外孙女最喜欢看她包四脚粽。两片粽叶卷成尖尖的四个角，塞满糯米，甚是可爱，小孩总喜欢把它当玩具一样爱不释手。

陈云娣包了上百个粽子，自己留一些，大多都让女儿带回苏州。她说：“粽子放在冰箱里可以储存一段时间，想吃的时候拿出来热一下，女儿就一直能尝到家乡的味道了。”

粽叶清香宜人、粽子米软糯粘牙，
筷子戳着蘸一点绵白糖，

就是平凡岁月里最好的时光。

陈云娣是永联小镇有名的包粽子高手，前几年社区组织的包粽子大赛，她在30分钟内包了37个大小均等的粽子，获得了第一名。

其实在张家港民间，粽子并不是端午特有的食物，男女定亲、建房乔迁……粽子都是必不可少的喜庆之物。邻里乡亲有办喜事的，都会邀请陈云娣去帮忙。

粽子象征种子，男女双方定亲时，女方要裹了粽子用红线相连，放在礼盘里抬到男方家。陈云娣说：“定亲包的粽子都是要放2颗红枣，只数要逢双，一般都是八十八，九十八，讨个吉利。”

乡民建造房屋，有用粽子“抛梁”的习俗。木匠在架大梁时，要将粽子、馒头、喜糖从梁上抛下。欢声笑语中，人们争抢着抛洒下来的吉祥物。陈云娣记得，以前办喜事煮粽子都是用柴火灶，几十个粽子一起下锅，场面颇为壮观。

层层粽叶，包裹着美好寓意，

也让生活多了一份仪式感。

陈云娣裹粽子用的是芦叶。永联小镇靠着长江，滩涂、河堤、池沼遍地生芦苇，乡民都是就地取材。

立夏一过，陈云娣就要去采摘新鲜的芦叶，“一株芦苇只能采头上的三片叶子。”她说，只有刚展开的新生芦叶，用水煮过之后才会柔韧光滑、清香四溢。但这种嫩芦叶只有立夏至端午这段时间才有，陈云娣会将这些芦叶储存在冰箱内，这样，一年四季都能让家人吃到粽子。

陈云娣回忆，自己十五六岁的时候，常和朋友结伴去采芦叶，摘得多了，就骑着自行车到常熟卖芦叶，还能赚上两三块钱。

几十年过去，陈云娣裹的粽子变得多种多样，以前扎粽子用关丝草，现在也变成了棉线……但唯独这片粽叶，依旧出自生长在这片土地上的芦苇。

就地取材的食物，

总是带着家乡的味道，

那也是记忆中最难忘的味道......