5月10日下午，鲁曼(右)获得江苏“最美青年”荣誉称号。 记者 万者进 摄
在建湖县高作镇陈甲村的天和生态园内，一波青绿的池塘，岸边牧草繁茂，白墙红顶的养殖大棚里，个头是普通土鸡3倍大的火鸡野性十足，尾部还不时像孔雀一样开屏。
回归农村，“80后”青年鲁曼的田园梦正变成现实图景。
7年前，她辞去城市白领工作，到丈夫廖正军的家乡租下废弃的校舍，正式开始了火鸡养殖创业之路，如今他们的企业已拥有全国火鸡市场近三成份额。5月11日，记者走近江苏“最美青年”、江苏军曼农业科技有限公司总经理鲁曼，倾听她的乡村之恋。
创业，“乡旮旯”的爱情故事
建湖县高作镇陈甲村，因为地方偏僻，当地人习惯地叫“乡旮旯”，这里是鲁曼丈夫廖正军的家乡，也是他们创业梦想的起点。
2008年，廖正军辞去了上海一家大型设计公司的工作，回乡开始特禽养殖之路。他的决定遭到了所有人的反对，包括父母。然而，女朋友鲁曼的支持给予了他最大的信心。鲁曼说：“赢自己比赢别人更重要，有梦想就一定会有希望！”
2010年底，鲁曼第一次到养殖场看廖正军。路上电瓶车抛锚了，然而这辆破旧的电瓶车成为两人爱情的转折点。鲁曼决定给廖正军一个惊喜，她用攒下的钱，买下了一辆面包车作为礼物送给他，为他事业的起步提供了最有力的支持。
为了支持男友的这个梦想，2011年3月，在徐工集团做外贸主管的鲁曼辞去了年薪10万元的工作，决心和男友一起创业。当鲁曼把辞职创业的想法告诉父母时，一向对女儿百依百顺的父母却完全懵了。“早知道你要去养火鸡，还读什么大学？”父母对鲁曼这样说。
父母的反对，阻止不了这对情侣的创业之心。“其实这个想法，早在我们上大学时就形成了，就是想自主创业，让一辈子守着田地的乡亲富起来。”匆匆收拾行李，向父母道别，鲁曼来到了廖正军的家乡。
廖正军和鲁曼的爱情几经坎坷，终于走到了一起。2011年4月，两人在火鸡养殖场里举办了婚礼。他们将企业取名为“军曼”。
奋斗，把火鸡变成了很火的鸡
几间破校舍，200多只火鸡，以及深爱的丈夫，这是当初鲁曼的全部世界。
怀有美好的创业前景，现实却给他们重重一击。首先是资金严重不足，那段时间，没钱买饲料，火鸡吃了这顿，他们就开始愁下顿。比借不到钱更难堪的是村里人的白眼和嘲讽：“大学生养鸡，不是大材小用嘛！”“肯定是在外面混不下去，找个名目回来了！”
面对质疑和困难，他们没有放弃，硬是闯过了这一关。为了养好火鸡，他们将第一批火鸡低价卖了两万元，又以每只200元的高价，从美国进口100枚火鸡种蛋。新品种的火鸡养殖了5个月，体重长了20多斤，一年后存栏量就达到了2000多只，创业取得了初步的成功。
“当时舍不得请工人，喂鸡、挑粪、种菜……什么活都自己干。”鲁曼在家里是父母的娇娇女，基本没做过家务，至于农活，更是碰都没碰过。但创业的艰苦却让鲁曼觉得充实，“做喜欢做的事，浑身都是劲。”她和丈夫一边跑市场，一边做调查，还研读了大量养殖方面的书，并在全国各地网站对自己的火鸡进行宣传。创业3个月后，开始有客户上门，不断有人打电话咨询、购买，收入倍增。
开设网店，引进屠宰线，在网上销售宰杀好的火鸡；对火鸡肉进行深加工，开发火鸡休闲食品，延长了产业链；与餐饮企业联手，开设火鸡主题餐厅；开发火鸡的羽毛画、工艺品等衍生产品……她把火鸡，变成了很火的鸡。
经过努力，公司形成了“线下生态循环种养，线上电子商务销售，并线农业文化产业”的经营模式。2017年公司实现销售额1.06亿元，其中网上销售占80%以上。
梦想，让更多年轻人回归乡村
看到火鸡销售做得越来越好，村里人从最初的嘲讽、质疑变成赞叹、惊奇，村民们也都愿意跟着鲁曼一起做。“靠着养火鸡，今年年初我也脱贫了。”陈甲村3组村民徐中林去年养了10只火鸡，平时在军曼公司里打工，一年收入增加了1万多元。
公司做大做强的同时，鲁曼通过提供精准扶贫服务，为贫困户免费提供火鸡种苗、饲料、技术支持等，先后无偿提供火鸡种苗15000只，帮助36户贫困户脱贫。在她的带领下，全国有3700余户农户与合作社开展合作，每户年均收入增长8000元。
22岁的陈梅是盐城师范学院大三学生，去年她注册了一家土鸡蛋销售公司，现在每天销售量达8000枚。“曼姐的指导，让我的创业少走了很多弯路。”陈梅希望毕业后能加入到鲁曼的团队，带动和帮助更多的年轻人到农村创业。
受鲁曼影响走上创业之路的青年还有很多。2015年初，鲁曼创办了“乡旮旯众创空间”创业平台，先后引领3740人次的高校毕业生、回乡人员、留守妇女等人员进入创业团队。公司还投入天使投资资金500万元、创业基金300万元用于扶持创客，公司被科技部授予国家级“众创空间”“星创天地”，为有创业梦想的学子提供资金、理念和平台。
如今，鲁曼当选了第十三届全国人大代表、共青团江苏省委副书记（兼职）。除了自己的事业，她的肩上承担了更多的责任。“让家乡变成我们愿意待、能养活我们、能养老的地方，让更多年轻人愿意回到农村，实现自己的青春梦想。”这是鲁曼现在的远大梦想。