习近平总书记在十九大报告中明确提出“实施食品安全战略,让人民吃得放心”。为了加强我市食品安全监管队伍建设,10月30日~11月3日,张家港市食安办在省食药监局高邮培训基地组织开展了一期食品安全管理专题培训,市食安委部分成员单位分管领导,职能科室负责人,区镇食安办主任,市场监管局相关科室、分局负责人及业务骨干共计50人参加了此次培训。
市食安办副主任陆翠珍作开班动员讲话,并强调:一要立足实际,提高新认识;二要把握关键,实现新提高;三要严明纪律,确保新实效。本次培训邀请了南京工业大学轻工与食品学院多名长期从事食品安全监管、法律制度研究的教授及具有丰富执法经验的食品安全监管专家进行了授课。专家对基层监管风险分级及风险分析、食品安全基础知识、食品安全监管履职风险分析、食品安全监管实务、快速检测技术在食品安全监管中的应用等进行授课;参训人员并赴淮安市进行了淮安市透明食药监、透明共治体系的现场参观学习。
培训最后,全体学员进行了研讨和考试。五位学员作为代表进行了总结:此次培训涵盖了基础知识、技术应用、法律法规、监管实务等多方面的课程,满足了监管人员不同的需求;内容丰富、形式多样的讲解,也帮助大家进一步明晰了食品安全监管工作重点及难点,开拓了食品安全监管的视野,拓宽了食品安全监管工作思路。学员纷纷表示要把这次学到的知识运用到实际工作中,提高工作效率和工作水平,为我市创建国家级食品安全示范城市奠定基础。