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这个菜是天赐的良药!可防血管爆裂!
来源:张家港城事  发布时间:2017-09-13 14:09:11
特别提示:花菜是我们餐桌上常见的食物,白色的叫花菜或者菜花,绿色的叫花椰菜或者西兰花。

花菜是我们餐桌上常见的食物,白色的叫花菜或者菜花,绿色的叫花椰菜或者西兰花。

白色花菜中维生素C和胡萝卜素的含量都非常高,对人体有很多好处,下面就和小编一起来看看吧!



花菜原产地中海沿岸,18世纪中期欧洲有一种被称为“布哈尔夫糖浆”的药液,便是菜花汁加蜂蜜配制而成,其治疗肺结核与咳嗽疗效甚好。

常吃花菜的人血管不易破裂
西兰花是很好的类黄酮来源,可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,从而减少心脏病与中风的危险。多吃花椰菜还会使血管壁的韧性加强,不容易破裂。




多种癌症的“杀手”
在众多的蔬菜水果中,以花椰菜和大白菜的抗癌效果最好。想要充分让花菜等十字花科植物的抗癌物质释放出来还必须要充分咀嚼。

花菜+苹果+茶=心血管病死亡率降低

国外有人做过这样的实验,让34000名妇女经常吃富含类黄酮的花椰菜、苹果和茶这3种食物,经过一段时间的观察研究,其结果发现患心血管病死亡的人数降低了 38% 。

今天晚上就炒一份花菜给家人吃吧~


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